Vakuum-Emulgator-Mayonnaise-Herstellungsmaschine
Vakuumemulgator-Mayonnaise-Herstellungsmaschine zur Herstellung von Mayonnaise führt ausländische fortschrittliche Technologie ein und ist entsprechend dem Herstellungsprozess von Mayonnaise, Salatdressing und anderen Produkten konzipiert. Das Gerät besteht aus einem Vorbehandlungswassertank, einem Öltank, einem Hauptbehälter zum Mischen der Vakuumemulsion, einer Vakuumpumpe, einem Hydrauliksystem, einem Entladesystem, einem elektrischen Steuerungssystem, einem SPS-Touchscreen, einer Arbeitsplattform usw. Das Gerät zeichnet sich durch eine einfache Bedienung aus , stabile Leistung, gute Homogenisierungsleistung, hohe Produktionseffizienz, bequeme Reinigung, angemessene Struktur, kleine Grundfläche und hoher Automatisierungsgrad.
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Produkteinführung
Die Merkmale der Vakuum-Emulgator-Mayonnaise-Herstellungsmaschine
Der multifunktionale Vakuumemulgator für Mayonnaise und Salatdressing besteht hauptsächlich aus einem Tank, einer Rührvorrichtung und einem intermittierenden Emulgator mit hoher Scherung oder einem Pipeline-Emulgator mit hoher Scherung. Der Langsammischer besteht aus einem klappbaren Paddelmischer in der Mitte und einem Rahmenmischer, der hohe Viskositäten mischen kann. Rund um den Rahmenmischer sind Wandschaber angebracht. Die Funktion der Abstreifer besteht darin, kontinuierlich neue Schnittstellen zwischen der Innenwand des Behälters und dem Material zu schaffen, ohne tote Ecken zu hinterlassen. Der Hochgeschwindigkeits-Homogenemulgator besteht aus einem schnell rotierenden Laufrad und einem Stator mit radialen Strömungsführungsnuten. Die speziell entwickelten oberen und unteren Schaufeln des Laufrads drehen sich mit hoher Geschwindigkeit, wodurch Materialien mit hohem Druck aus den oberen und unteren Teilen des Laufrads angesaugt und dann durch die Zentrifugalkraft mit hoher Geschwindigkeit durch das Laufrad ausgestoßen werden. Aufgrund des kleinen Spalts zwischen Laufrad und Stator erfährt das Material während des Saug- und Ausstoßvorgangs eine Reihe komplexer physikalischer Reaktionen wie starkes Scheren, Quetschen, Mischen, Sprühen und hochfrequente Schwingungen, wodurch das gemischte Material vollständig emulgiert. Durch langsames Rühren wird das Material kontinuierlich von oben nach unten gemischt, dispergiert, homogenisiert und emulgiert.
Spezifikation
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MODELL
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Chargenkapazität /H
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Kapazität (L/H)
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Leistung/KW
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Größe (mm)
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Bemerkungen
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JPS-5
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2-4
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15-25
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5
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800*900*900
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Labormaschine
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JPS-10
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2-8
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15-50
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6.5
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850*900*900
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Kleine Testmaschine
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JPS-50
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10-40
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40-150
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15.3
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1200*1250*1850
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Pilotmaschine
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JPS-80
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20-50
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80-200
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15.3
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1200*1250*1850
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Pilotmaschine
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JPS-150
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30-120
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120-480
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27
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1500*1750*3550
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Produktionssystem
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JPS-250
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40-200
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160-750
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31.2
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1500*1750*3550
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Produktionssystem
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JPS-650
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40-500
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200-2000
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41
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2000*2400*4500
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Produktionssystem
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JPS-1300
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60-1000
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300-3000
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52
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2300*2400*4900
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Produktionssystem
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Produktbeschreibung
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