Haben Sie die richtige Custard Sauce / Mayonnaise Ausrüstung gewählt?

Custard ist eine Art Fett, das für die Verarbeitung von Snacks, Brot und anderen Lebensmitteln verwendet wird. Es hat eine gute orale Löslichkeit, Widerstand gegen Backen, und kann seine ursprüngliche Form nach dem Backen zu halten. Es ist auch ein Füllprodukt nach einer sicheren Sterilisationsbehandlung. Bei der Herstellung von hochviskosen Emulsionen, insbesondere Casda-Sauce und Konditoreisauce, geht es vor allem darum, ob die emulgierende Funktion der Produktionsanlagen den Anforderungen entspricht. Jedoch, viele Puddingsaucen auf dem Markt sind nicht resistent gegen hohe Temperatur, hohe Feuchtigkeit, leicht zu verformen nach dem Backen, und nicht resistent gegen Lagerung. Aufgrund des hohen Feuchtigkeitsgehalts ist es einfach zu formen. Viele Kunden in der Backindustrie haben uns die oben genannten Probleme genannt. In der Tat, die Lösung für dieses Problem ist es, die richtige Formel und Maschine zu finden. Die Herstellung einer hochwertigen Puddingsauce ist kein Problem.

  JPS Homogenisierungs- und Emulgierungssystemder Puddingproduktionsanlagen in WUXI JKE ist ein allgemeines Mischsystem, das speziell für die Herstellung von Konditorei, Pudding und anderen Backfüllungen entwickelt wurde. Es wird auch in der Getränke-, Kosmetik-, Chemischen Industrie und anderen Industrien verwendet. Das Gerät entspricht dem GMP-Standard und sorgt für hohe Präzision, Sicherheit und Reproduzierbarkeit. Das JPS-System kann die direkte Zuführung von Fest- und Flüssigfeststoffen, das Mischen und Dispergieren von Materialien in Behältern, das Erhitzen oder Kühlen von Produkten sowie die Behandlung unter Vakuum oder Druck realisieren.

Die erforderliche Homogenisierung und Partikelzerkleinerung kann durch Mischen des Gemischs in den Boden des Behälters durch DIE PLM-Dispersionseinheit erreicht werden. Die fortschrittliche Technologie dieses patentierten WUXI JKE PLM Homogenisators umfasst zwei Behandlungsstufen:

Eine speziell entwickelte Rotorpumpe mit hoher Zyklusleistung sorgt für einen turbulenten Durchfluss im Behälter, eine schonende Zirkulation (keine Scherung) des CIP-Reinigungssystems, ausreichend Druck und Durchfluss.

Ein effizienter Dispergierkopf (Rotor-Statorsystem) erzeugt hohe Scherkräfte, was zu langfristiger Stabilität und Dispersion von ultrafeinen Tröpfchen führt. Das Design von PLM erzeugt einen starken Unterdruck im Produktfluss, wodurch das Material zuverlässig in die Arbeitskammer geschickt wird.

Je nach Prozessanforderung kann ein integriertes Ventil nur von der ersten Stufe der Softpumpe gespeist oder in zwei Stufen behandelt und dispergiert werden.

Ein spezielles Mischelement, das die Drehrichtung umwandelt, sorgt für eine gründliche, gleichmäßige, längs- und quervermischungende Mischung. Für Produkte mit höheren Viskositäten - bis zu 100 000 MPAs - wird ein gegenläufiges Rührsystem empfohlen, einschließlich eines externen Mischers und eines internen Mischers. Das Rotationsmischsystem dreht sich in die entgegengesetzte Richtung und kann erhitzt oder gekühlt werden. Ein weiteres Schneckenrührmittel kann komplett erhitzt oder gekühlt werden, geeignet für Viskositäten bis ca. 30.000 MPAs. Darüber hinaus verhindert die flexible PTFE-Schaberbefestigung, dass Sedimente an der Gefäßwand haften.

Nach der Behandlung kann das Produkt vollständig entladen werden, ohne weiter abzupumpen. Durch moderne Touchscreen-Steuerung. Die elektrische Steuerung kann bei Bedarf erweitert werden.

DAS JPS-Emulgierungshomogenisatorsystem wird von unserem Unternehmen durch assimilierende europäische Technologie entwickelt. Die Ausstattung ist neu in Design, kompakt in der Struktur und hohe Automatisierung. Es ist vollautomatisch in der Fütterung, Chargen, Emulgierung / Homogenisierung, Vakuum, Heizung / Kühlung und Entladung. Mit ausgezeichneter Qualität, vernünftigen Preis und modischem Design, sind unsere Produkte weit verbreitet in Sand Pull-Sauce, Castar-Sauce, Gebäck Sauce verarbeitende Industrien verwendet.

Nach Jahren der Entwicklung verfügt Wuxi Jiangke Automation Technology Co., Ltd. über professionelle F & E-Produktionskapazitäten und ausgereifte Technologie.

WUXI JKE hat ein komplettes Produktionssystem von der Ausrüstungsforschung und -entwicklung, der Anpassung an Zubehör, dem Montageformen, der Qualitätsprüfung und -prüfung gebaut, das mit einem professionellen Qualitätsinspektionsteam und einer perfekten Inspektionsausrüstung ausgestattet ist, um sicherzustellen, dass jede gelieferte Ausrüstung eine stabile Leistung und hervorragende Qualität hat. Wir können die kundenspezifische Ausrüstung entsprechend dem Produktprozess des Kunden anpassen, um die Produktionsanforderungen zu erfüllen. Willkommen, um zu erkundigen