System der emulgierten Mayonnaise-Zutaten
Dec 23, 2019
Das von Wuxi JKE Automation Technology Co., Ltd. hergestellte System mit emulgierten Zutaten für Salatdressings / Mayonnaise der Serie JPS ist ein professionelles System für emulgierte Öl-Wasser-Zutaten wie Mayonnaise.
Je nach Mayonnaise-Herstellungsverfahren eignet sich die Mischform von JPS besser zum Mischen von Produkten, die der Viskosität von Mayonnaise-Materialien ähneln. Die Emulgierung ist der Kern der Mayonnaise-Produktion und des JPS, und wir übernehmen ein Online-Pipeline-basiertes System. Bei der Herstellung nach dem Drei-Phasen-Mikroemulsionsprinzip wird die Öl-Wasser-Phase in kleine Einheiten unterteilt, die sich im Emulgierungsfunktionsbereich treffen, um die Emulgierung zu vervollständigen Komplexierung zwischen der Öl-Wasser-Phase und dem Emulgator. Ein solches Design kann es dem Designer ermöglichen, die Aufteilung der Funktionsbereiche im gesamten System zu spezifizieren und den gesamten Prozess besser einzustellen und zu optimieren, beispielsweise im Emulgierungsfunktionsbereich, das Emulgierungsvermögen zu stärken und die Ölphase zu einem stabilen Öl zu machen Ein Wasseremulgierungssystem wird erhalten, indem die Tröpfchen zu feineren Tröpfchen emulgiert werden und zum ersten Mal ein Komplex mit der Wasserphase und dem Emulgator gebildet wird, um die Probleme zu lösen, die leicht durch den Makroemulgierungsmodus mit unklarem Misch- und Emulgierungsfunktionsbereich im Tank verursacht werden. B. eine zu breite Größenverteilung der Öltröpfchen, die durch gegenseitige Beeinflussung der Mischmodi, schlechte Produktstabilität, einfache Ölabscheidung usw. verursacht wird, und JPS verfügt über eine Online-Verbindung.
