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Effiziente Verarbeitungsausrüstung für Schmelzkäse

Effiziente Schmelzkäse-Verarbeitungsanlage WNG mit automatischen Prozessen, erweiterte Funktionen zum Speichern von Rezepten verfügbar. Eingebauter -Dampferzeuger mit Energiesparsystem, Kondensatrückgewinnung, keine Wartung; ummanteltes Schüsselheizsystem (APS) max. 120 Grad / Kühlsystem mit Nettowasser; mikrogezahntes Messer mit Schnellverriegelung; komplettes System für Vakuum- und Druckprozesse; umrichtergesteuerte Geschwindigkeitsanpassung; automatische Schüsselkippung; Ausgang für den pneumatischen Ausgang der Produkt; Überdruck für den Auswurf von flüssigen und halbflüssigen Produkten; motorisierter interner Schüsselabstreifer; automatisches Waschprogramm und Dampfdüse für die äußere Reinigung.

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Produkteinführung

Effiziente Ausrüstung für die Verarbeitung von Schmelzkäse

Diese Schmelzkäseanlage ist ein Präzisionsprodukt der modernen Lebensmittelindustrie. Sein Herzstück ist ein gut gestalteter Rühr- und Kochtopf.

Der Boden des Gerätetopfs ist mit einem Hochgeschwindigkeits-Schneidmesser ausgestattet, das den Rohkäse, das Öl und das Wasser im Handumdrehen gründlich emulgieren und vermischen kann und so dafür sorgt, dass das fertige Produkt eine äußerst zarte und glatte Textur hat. Arbeiten Sie mit dem Rührblatt zusammen, das mit dem Deckel des Topfes verbunden ist, um ein vollständiges Umdrehen von oben nach unten zu erreichen und tote Winkel bei der Verarbeitung zu vermeiden. Die einzigartige Dampfdirekteinspritzfunktion kann schnell und gleichmäßig aufheizen und kochen, den Reifungsprozess genau steuern und die Effizienz der Energienutzung erheblich verbessern.

Darüber hinaus ist die Außenseite des Topfes mit einem Isoliermantel ausgestattet, der die Stabilität der Temperatur im Topf effektiv aufrechterhält und die gleichbleibende Qualität jeder Produktcharge gewährleistet. Um den Produktionsanforderungen unterschiedlicher Größenordnungen gerecht zu werden, bieten wir Geräte mit unterschiedlichen Volumenspezifikationen an. Alle Modelle können an Ihre spezifischen Prozessanforderungen angepasst werden. Wir sind Ihr idealer Partner für eine effiziente und flexible Produktion.